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基于AHP法和灰色关联法的福建辣椒地方品种果实外观品质综合评价 AHP法灰色关联法地方品种综合评价辣椒 2010/2/22

采用AHP法和灰色关联法对11个福建辣椒地方品种的果实外观品质进行综合评价与分析，构建了涵盖3个层次(目标层、标准层和指标层)，8个指标(单果重、果肉厚、心室数、果色、果形、果长、果宽、果柄长)的辣椒果实外观品质的综合评价指标体系。结果表明：黄皮尖椒、绿皮牛尖椒和牛角椒王，果实外观品质较优，其中品种黄皮尖椒果实的外观品质的灰色关联度值最大；中牛角、牛角椒、牛角尖、永安黄椒和绿皮牛角，果实的外观品质...