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郭新光，教授级高级工程师，硕士研究生导师。现任标准信息研发部主任。兼任全国白酒标准化技术委员会副秘书长、全国酿酒标准化技术委员会副秘书长、食品安全国家标准审评委员会委员、全国感官分析标准化技术委员会委员、全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会委员、中国生物发酵产业协会发酵工程技术委员会委员等职务。长期从事食品、酒类和发酵行业标准化基础研究和标准制定工作。特别是在白酒和酿酒领域，开展前沿性...
中国食品发酵工业研究院有限公司尹建军教授级高级工程师（图）
尹建军 中国食品院 食品检验
2025/1/20
尹建军，硕士，毕业于北京航空航天大学，教授级高级工程师。现任食品安全研发部主任。兼任全国酿酒标准化技术委员会委员、全国白酒标准化技术委员会委员、国家标准物质技术委员会委员、中国乳品工业协会乳品检验技术委员会副主任、中国酒业协会白酒分会技术委员会委员、中国酒业协会科学技术奖评审委员会评审专家、国家科技奖评审专家、CNAS食品专业委员会委员等。长期从事食品检验前瞻技术的研究和实验室管理工作。曾承担国家...
中国食品发酵工业研究院有限公司李红教授级高级工程师（图）
李红 中国食品院 发酵酿酒工程
2025/1/20
李红，工学博士，博士后，教授级高级工程师，德国慕尼黑工业大学（TUM）访问学者，现任传统发酵（酿酒）工程技术研发部副主任，国家酒类品质与安全国际联合研究中心副主任，国家级白酒评酒委员，国家一级品酒师，安徽大学、山东农业大学及茅台学院（筹）兼职教授，北京食品学会会员。在英国Bri从事过研究工作，曾获团中央“中央企业青年岗位能手”称号。曾入选百名“珠江科技新星”计划。近年来主持了多项国家项目和企业横向...
中国食品发酵工业研究院中国食品发酵工业研究院有限公司张五九教授级高级工程师（图）
张五九 中国食品院 酿酒领域
2025/1/20
张五九，教授级高级工程师，主要从事酿酒领域的科学研究工作，取得了显著的学术成就。为我国酿酒行业建立和发展了新的理论，提出了新的观点，为解决行业共性及关键性技术问题，为我国酿酒行业的发展以及技术进步做出了贡献。鉴于学术领域的突出表现，1995年获得了由中央组织部、国家人事部、中国科协联合颁发的第四届“中国青年科技奖”，1996年被破格提升为教授级高级工程师，2002年享受国务院颁发的政府特殊津贴，2...
中国食品发酵工业研究院有限公司蔡木易教授级高级工程师（图）
蔡木易 中国食品院 食品发酵
2025/1/20
蔡木易，毕业于天津科技大学（原天津轻工业学院），教授级高级工程师，国家级营养功能性食品评审专家、国务院特殊津贴获得者、北京市科技北京百名领军人才。近年来以行业中共性、关键性技术为研究目标，在食源性肽研发等领域取得多项重大科研成果和突出的工作业绩，在食品发酵行业及科研领域有着很大的影响力。主持完成“十二五”、“863”、“十一五”、“院所专项”等国家科研项目8项，省、部级科研项目7项、主持完成设计建...
中国食品发酵工业研究院有限公司鲁军教授级高级工程师（图）
鲁军 中国食品院 食品营养 生物技术
2025/1/20
鲁军，农学博士，北京林业大学和日本千叶大学联合培养博士，日本东京大学访问博士。教授级高级工程师，长期从事食品营养、生物技术和功能食品方面的研究，参与或承担国家、省部级以及企业横向合作课题多项，包括863计划课题“工业化水平食源性低聚肽结构测定与体内外功能评价体系的建立”、中央高校专项资金项目“螺旋藻生物活性物质的综合开发与利用”、科技部院所资金项目“食品安全性抗过敏食品及其相关技术的开发”等，其中...
段盛林，教授级高工，北京工商大学（原北京轻工业学院）工学硕士，现任食品工程研发部主任。功能主食创制及慢病营养干预北京市重点实验室（与协和医院共建）主任、中国轻工业功能与营养重点实验室主任、科技部火炬中心评审专家、国家发改委技术改造项目评审专家、联合国计划开发署UNDP特聘专家，兼任国家新食品资源健康产业技术创新联盟副秘书长、中国药膳研究会食材与药材专业委员会副主任、北京食品学会监事。主要从事食品原...
中国食品发酵工业研究院有限公司王德良教授级高级工程师（图）
王德良 中国食品院 酿造 发酵技术
2025/1/20
王德良，工学博士，教授级高级工程师，现任传统发酵（酿酒）工程技术研发部主任、国家酒类品质与安全联合研究中心主任、中国轻工业酒类品质与安全重点实验室主任，美国酿造化学家协会（ASBC）、美国酿造大师协会（MBAA）会员，ASBC审稿专家，卫生部涉水产品质量与安全评估专家，国家食品药品监督管理总局餐饮安全监督会员会专家，全国白酒标准化技术委员会（SAC/TC358）委员，中国轻工机械技术委员会委员，北...
广西壮族自治区林业科学研究院钟昌勇正高级工程师
钟昌勇 广西林科院 林产品深加工
2025/1/14
钟昌勇（1974.02-），男，汉族，正高级工程师。1997年毕业于北京林业大学森工学院林产化工专业，获学士学位，2012年获广西大学化学工程硕士学位。广西大学兼职硕士生导师；广西分析测试协会理事会理事；自治区科技特派员。
王军锋，男，汉族，1986年3月生，陕西西乡人，中共党员，博士，研究员，硕士研究生导师，博士后工作站合作导师。第十七届广西青年科技奖获得者、八桂青年拔尖人才（第一批）、广西“十百千”知识产权中青年专家，带领团队入选2023年自治区政府质量奖重点培育团队。
广西壮族自治区林业科学研究院梁忠云正高级工程师
梁忠云 广西林科院 松脂化学 香料化学
2025/1/14
梁忠云，男，1972年11月出生，广西南宁人。1992年毕业于南京林业大学香料专业，正高级工程师。毕业至今在广西壮族自治区林业科学研究院工作，一直从事林化产品研究与开发工作，在松脂化学，香料化学等研究领域积累丰富经验。
广西壮族自治区林业科学研究院关继华正高级工程师
关继华 广西林科院 林产化学
2025/1/14
关继华，男，汉族，1985年1月出生，广西百色人，正高级工程师，2007年毕业于桂林工学院获学士学位，2015年毕业于广西大学化学工程专业获硕士学位。
广西壮族自治区林业科学研究院黄凌志正高级工程师（图）
黄凌志 广西林科院 林业机械 农村能源
2025/1/14
黄凌志，男，壮族，1971年12月出生，广西崇左市人，毕业于武汉理工大学电气工程及其自动化专业，本科学历，正高级工程师。主要从事林业机械和农村能源研究，广西科技厅广西贫困县科技特派员，广西林学会技术专家委员会委员，广西壮族自治区林业科学研究院土壤肥料研究团队核心成员。2018年至2019年受聘于玉林市林业局为农村能源项目建设技术专家。
广西壮族自治区林业科学研究院陈松武正高级工程师
陈松武 广西林科院 木材 加工利用
2025/1/14
陈松武，男，汉族，1977年6月生，广西陆川人，硕士研究生学历，中共党员，正高级工程师。现任木材研究所所长、国家林业和草原局林产品质量检验检测中心（南宁）常务副主任、木材林化党支部书记。兼任国家林业和草原局碳足迹国家创新联盟副理事长、中国林产工业协会绿色家居产业分会副理事长、广西林业产业行业协会副会长、广西红木文化研究会副会长、全国人造板标准委员会委员、广西壮族自治区食品安全风险评估专家委员会副主...